Şenkaya Bardız Balı 1 kg

Erzurum'un Şenkaya ilçesine bağlı Bardız yaylalarından gelen, tamamen doğal süzme bal.

Bardız (bugünkü Gaziler Mahallesi), Kars Platosu ile Pasinler Ovası arasında, yer yer 2.000 metreye yaklaşan yaylalarıyla bilinir. Bölge, 1950'lerde İstanbul'a bal gönderen önemli bir bal merkeziydi. Bugün de Allahuekber Dağları eteklerindeki yaylalarda arıcılık sürüyor.

Doğallığına güveniyoruz

Bardız Balı'na ilave şeker, glikoz şurubu veya herhangi bir katkı maddesi eklenmez. Kovandan süzüldüğü haliyle kavanoza konur. Balımız her türlü laboratuvar analizine açıktır.

Ürün bilgileri

• 1 kg kavanoz
• Menşei: Bardız, Şenkaya / Erzurum
• Süzme yayla balı, katkısız

Nasıl tüketilir?

Kahvaltıda tereyağı ve kaymakla, ekmeğin üzerine sürerek ya da sade olarak tüketebilirsiniz. Ilık süt ve bitki çaylarıyla da uyumludur.

Saklama

Oda sıcaklığında, güneş görmeyen kuru bir yerde, kapağı kapalı saklayın. Balın zamanla kristalleşmesi doğaldır ve katkısız olmasının bir işaretidir. Kavanozu 40°C'yi geçmeyen ılık suda bekleterek yeniden akışkan hale getirebilirsiniz.