Tadım Paket – 2
Su böreği Türkiye’nin birçok bölgesinde yapılsa da,
aslını arayanlar Erzurum’un ince yufkasına,
doğal tereyağına ve ustalıkla yoğrulan el emeğine yönelir.
Tepsi Su Böreği, bu köklü geleneği koruyarak
üretimini yalnızca Erzurum usulüyle gerçekleştirir.
Tadım Paket – 2, su böreğinin farklı yorumlarını
aynı pakette buluşturarak,
geleneksel lezzet ile modern damak zevkini bir araya getirir.
Her biri el açması yufka ve geleneksel haşlama tekniğiyle hazırlanır.
Erzurum’da üretilen ürünler,
hijyenik koşullarda vakumlanarak tazeliği korunmuş şekilde sunulur.
Tadım Paket – 2, benzerlerinden farkını
doğallık ve köklü mutfak mirasıyla ortaya koyar.
Tepsi Su Böreği, Erzurum’un sofra geleneğini yaşatma anlayışıyla hazırlanır.
Yorumlar